オフィスしのも

11月の畑だより = 半径5メートル内 = ルッコラ

オフィスしのも 11月の畑 ルッコラ アドリブレシピ ランチ パスタ ロケット リゾット サラダ 半径5メートル おやつ

オフィスしのもです。真夏のミニトマトやバジルの季節にもルッコラは採れるけれど 肌寒くなってきて冬までが本当にルッコラの季節。半径5メートル内でも バッタなどに食べられることがほぼなく 自慢のハーブは 半年ものあいだ 葉野菜と言えるほど重宝しているのです。

8月の畑だより = 半径5メートル内 = ミント

オフィスしのも 8月の畑 ミント アップルミント アドリブレシピ ミントクッキー アイスボックスクッキー ラープガイ 半径5メートル ランチ

半径5メートル内 その隅にそっと植えたはずのミント。こちらではアップルミントという種類が辺りを侵食する勢いで広がっています。 一般的なミントの原則「直植えしたら大変!」なんて気にしない十数年前でした。手に負えなくなる前になんとか鉢植え程度に収めよう!と言いつつ たくさん美味しく味わえるアドリブレシピ に到達しました。

 

フリーペーパー「REHSE 研究生活」vol.18 2022年 夏号

オフィスしのも 研究生活  NPO法人 研究実験施設・環境安全教育研究会〈 REHSE研究会 〉 編集委員 フリーペーパー

NPO法人 研究実験施設・環境安全教育研究会〈REHSE研究会 〉のフリーペーパー「研究生活vol.18」2022年夏号が発行されました。このフリーペーパーは主に大学で研究活動に携わっている学生さんや院生さん、研究者の方々を対象にラボの安全をテーマに毎回様々な話題を提供するために発行されているものです。

 

おやつヒント#017 コーヒーぜんざい + よもぎ団子

オフィスしのも コーヒー スマトラ 深煎り おやつ コーヒーブレイク アドリブレシピ ぜんざい コーヒーぜんざい よもぎ団子

オフィスしのもです。コーヒーブレイクに甘いものが欲しくなりました。梅雨真っ只中の気だるい身体に コーヒーと甘いおやつをセットで。それは冬に甘味処でいただいてからお気に入りの「コーヒーぜんざい」。真夏なら暑い最中の 熱いものもオツですが 今は冷やしぜんざいでいただきます。