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■■ ■■ロダン２１■■地域社会研究所■
●● ●● ≪09/09/08発行≫
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文香の文化が香る（その２１）
スーパーマーケットで、『朝取りイチジク』を見つけると
思わず買いたくなるが、迷ってしまう。
私以外の家族は、イチジクはあまり好きではないので、
一人で１パック食べないといけない。
残りはジャムにしようと思い、買って帰った。
２個そのまま食べて、残りの４個は皮をむき、鍋に入れ
水あめが残っていたので、砂糖の代わりに入れてレモン汁も入れる。
イチジクから結構水分が出て、水あめ効果も無く
ジャムというよりはイチジクソースになったが、
ヨーグルトにかけるとすごくおいしい。。。
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http://rodan21.typepad.jp/chiiki/2009/09/231-f988.html
