今年も来ました〜!梅の季節!

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 今年は久しぶりに梅仕事に没頭していました。
梅干しに梅シロップ。

梅仕事は、梅が出回るこの時期にしかできない作業です。
梅が入荷したら待った無し。
淡々と仕込みに入ります。

梅干し用の赤紫蘇を多めに買って、紫蘇ジュースもつくりました。
普段お世話になっているご近所さんにもお裾分け
しようと思っています。

できあがりが楽しみです(^^)。

事務局:横田久美子