芦屋おでん 楽ぜん その2

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 昨日に続き「季節野菜のおでん 芦屋楽ぜん」さんの話です。

焼酎 原酒 兼八

この原酒 兼八は、旨い ロックでゆっくりと味わいたい
 

これに合うのは、シンプルに たまご

玉子 放し飼いされた鳥から採卵された逸品

割ってみると

半熟玉子

見事な半熟

見事な黄身の玉子

味が濃い 旨味もしっかりと沁みこんでいます。
続いていただいたのは

絹ごしの厚揚げ 

絹ごしの厚揚げです。店主からのこだわりも是非ご覧ください!



素材と製法にこだわっています。

ちくわ

ちくわも程よくお味がしみています。けっして煮崩れさせない。
素材の旨味を見事に引き出し、特性に合わせた料理に仕上げています。


磁気コイルも同様のことがいえます。
造りこみのこだわりと機械的強度への配慮が必要です。

製法へのこだわり 品質へのこだわり 磁気コイルにも技があります

コイルが大型化してくると電磁力による機械的力が増大します。
当然、自重も大きくなるため様々な配慮が必要です。

製品仕様 
事例番号545 (File No 04-1112)
2.8φ 0-320T × 2コイル
耐熱クラス(絶縁種別)A種

磁気コイル製作も承っております!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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