投稿者: takasaki 2008/08/21 16:00
昨夜、中国シンセンで、
猪肚包鶏
というちょっと変わったお店に行き・・・・もとい、連れてゆかれ、そこで、ちょっとかわった料理を食べ・・・もとい、食べさせられました。
お皿の上にのっているのが、「猪肚包鶏」。
これを、適当な大きさに切って、鍋で煮込みます。
ダチョウか恐竜ネジザウルス[*5] ?の卵のようにも見えるし、大きな瓜のようにも見えますが、何だと思いますか?
ヒントは店名にもなっている料理の名前です。 「猪」は豚、「鶏」はニワトリですよね。 それがどうなっているのでしょうか!?
その正体はこちら![*6]
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