竹林整備

投稿者: tesaki 2009/04/13 23:00

4月12日の日曜日、毎月恒例の竹林整備で、さわやかな汗をながしました。


奈良県生駒市高山町にある法楽寺さん
の竹林を、毎月第二日曜日の午前10時
から12時まで、竹林の間伐・整備をして
います。

おそらく昭和30年代頃から、放置され
ていたであろう竹林は、始めたころは
薄暗く分け入るのにも困難な状態でした。
5年前二人から始めたのですが、今では
毎回十数人の方々が集まりワイワイ
ガヤガヤ ヤやっています。
         
        当日は5月並みの陽気で、境内の満開だった桜も一気に散り始めました。
      桜吹雪の中で、薪で炊いたご飯と関東炊き(おでん)の炊き出しで、いただく
       昼食は最高です。





午後からはタケノコ堀一輪車に山盛り掘りました。

今月は、孟宗竹のタケノコです。
来月5月10日のタケノコ堀は、淡竹(ハチク)のタケノコ堀となります。






「炭焼き達人」が行く!

 

 

    自然流炭焼き窯「炭焼き達人」[*1]
    株式会社テサキ製作所
    代表取締役 手 崎 貴 之

 

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[*1] http://www.tesaki.co.jp/sumiyaki/