米があればなんとかなる~~

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 エジプト他各国で、世界同時食料危機が今世界で起こっているそうです。
日本も深刻な事態になるのも、そう遠くないかもしれません。
身近なところでは、この春ぐらいからバターがスーパー
から姿を消していましたっけ。。。
お金を出しても食料が手に入らないなんて事態にはなって
ほしくはありません。

●自給率39%、日本の食を守るために私たちにできることをご紹介!
http://www.cafeglobe.com/cool/eco/ec081010.html


未だに日本の国は減反政策を続けているという愚かな状態。
それにもめげず、がんばってる農家の方もいらしゃるんですね~。

●こんな手もある
低米価に負けない水田転作
田んぼを自由な発想で生かしてもうひと稼ぎ
水田農家の元気と自給率アップのために
いよいよ飼料米の時代
http://www.ruralnet.or.jp/gn/200804/siryo.htm

幸い、お米の自給率は90%を超えています。
やっぱり日本人は、お米食べてなんぼの民族のような気がします。
近頃私は土鍋で玄米を炊いて食べています。
しかもその玄米を発酵させて(^^)。

この発酵した酵素玄米は、下記のような効用があります。
私が感じた効用としては、とにかく便通が良くなったことと、
腹持ちが良いのであまりたくさん食べなくなったこと。
(結果的にダイエット効果があるのかもしれませんね(^^))
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●便秘が即、解消した。(宿便がなくなり、体が軽くなった。)
●ダイエット効果がある。(健康的に痩せる。沢山食べても大丈夫。)
●冷え性が治った。(腸内が活性し、エネルギーがみなぎる。)
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とりあえず、米があればなんとかなる~~、って身体になりたい今日こ
の頃です(^^)。
▼レシピはこちらです。お試しくださいね~!!
↓  ↓  ↓  ↓
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http://blog.livedoor.jp/kenjin_syoku/archives/412541.html

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