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丹波笹山

2009/02/02 09:00
投稿者: ito 
知らなかった、案外近い城下町。

昨日、丹波笹山のまちに行きました。
大阪駅発丹波地快速丹波笹山駅終点。1時間ほどの小旅行です。
駅からバスやタクシーで青山通りという中心街へ行きます。

昔ながらの商店街(オープンエアー)をそぞろ歩くと、古道具屋や八百屋、和菓子(丁稚羊羹がある!)のお店など、城下町の風情を残したとても気持ちのいい町でした。お城のあとも商家の町並み、武家屋敷跡など、保存にも力を入れており、半日歩くのにはとても良いサイズ。3月までは鹿やいのししの鍋がいただけます。
予約をして、前日に狩猟された新鮮なお肉をじっくり30分煮込めば、まったく臭みのないおいしいお肉が賞味できます。煮込むほど柔らかくなり旨味が増すという、不思議なお肉です。また、地元の野菜がうまい!

ぜひ春にまた行きたいと思います。
お城の周りの堀にはたくさんの桜が見事に咲き誇っているそうです。
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